IGREDIENTES:
*500 g de bacalhau pode ser do porto
*3 colheres de azeite
*10 mariscos
*11 lagostins
*1 pimentão verde picados em cubos
*1 pimentão vermelho picados em cubos
*1 cebola picada
*2 dentes de alho picados
*6 batatas médias descascadas e cortadas em gomos
*2 folhas de louro
*pitata de páprica picante
* sal a gosto
MODO DE PREPARO:
Deixe o bacalhau dessalgando em água fria por 24 horas na geladeira, trocando a água a cada 4 horas.Depois de escorrido, coloque-o em uma panela com azeite, acrescente os mariscos e os lagostins o alho as batatas , o louro e a páprica. acerte o sal e feche a panela leve ao fogo baixo por uns 20 a 30 minutos e sirva com arroz branco e uma salda tropical.
E BOM APETTI!
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